Ingredientes
- Calamares
- huevo
- harina
- aceite de oliva
- sal
- limón.
Limpiar los calamares preparados sin tentáculos y cortados en rodajas.
Una vez limpios, los sazonamos y enharinamos (un poco de huevo y harina).
En una sartén colocamos mucho aceite y una vez caliente ponemos los calamares para que se frían. Cuando estén listos, los retiramos y colocamos en un plato con papel absorbente.
Al comerlos se le puede añadir limón.